지역 소상공인 지원 및 경제활성화를 위한

「2025 구름담은 K-푸드」 운영업체 모집 공고

강원랜드 사회공헌재단은 강원랜드 영업장을 활용한 지역 소상공인 지원 및 경제활성화를 위해 구름담은 K-푸드 사업을 추진중에 있습니다. 이에 구름담은 K-푸드 운영업체를 다음과 같이 모집하오니 관심 있는 업체의 많은 참여를 바랍니다.

2025년 3월 28일

	< 구름담은 K-푸드 운영 개요>
운영기간: 2025년 5월 1일(목) ~ 2025년 10월 26일(일) 10:00 ~ 17:00 / 약 6개월 ※ 운영기간내 상시운영을 원칙으로 하며, 현장여건에 따라 운영 기간 및 시간은 조정될 수 있음 운영장소: 강원랜드 하이원탑 일원 지원내용: 푸드-트레일러, 식음가능 테이블 20개, 판매촉진 프로모션 등 ※ 푸드-트레일러 1대는 카페형, 나머지 2대는 지역 특색 먹거리 형 메뉴 판매 예정 ※ 푸드-트레일러의 세부사항은 붙임5(푸드-트레일러 제품사양서) 참고 제공조건: 푸드-트레일러 무상이용 ※ 제공되는 푸드-트레일러 및 테이블은 업체에서 관리(위생관리, 주변 쓰레기 정리 등) ※ 홍보물 설치, 제품가격 설정, 메뉴변경 등 사전협의 없이 임의변경 불가(사전협의 후 운영) ※ 지역상권활성화를 위해 방문일 및 전일 정선군 업체 이용고객(3만원 이상) 10% 할인 제공 필수

1. 모집개요

모집기간: 3. 28.(금) ~ 4. 11.(금) / 15일간

모집분야: ①카페형 1대(제과류, 에이드 음료류), ②먹거리형 2대(토속 음식)

※ 1개 업체가 우선순위를 표기하여 각각의 푸드트레일러로 동시신청이 가능하나 최종 1대 배정

※ 커피류 판매금지, 지역 특산품을 활용한 음료판매 가능(예: 매실청, 칡즙, 식혜 등)

모집규모: 푸드-트레일러 운영 3개 업체

트레일러 구성

트레일러	유형	메뉴(예시)
1호(먹거리A)	K-로컬	찐옥수수, 찐감자, 막걸리빵
2호(먹거리B)	K-분식	곤드레전병, 곤드레 만두, 황기잔치국수
3호(카페형)	K-카페	음료(사과청, 매실청 등), 사과츄러스, 사과와플

모집대상(지원자격)

정선군 내 소상공인

※ 공고일 기준 사업자 등록이 되어 있지 않은 소상공인 및 기업은 지원 불가

푸드트레일러의 사양(붙임4)에 준하여 지역 특색이 있는 메뉴 조리가 가능한 업체

상기 운영기간 내 사업자 본인이 직접 계속운영이 가능한 업체(재위탁 금지)

운영시작 전일까지 관련허가가 가능한 업체

◦ 카드, 현금영수증, 핸드폰페이 등 다양한 결제 및 환불 서비스 제공이 가능한 업체

2. 신청방법

▢ 신청방법: 이메일 제출 / hui9605@klf.or.kr

◦ 모든 제출서류는 PDF 파일로 제출할 것(한글 및 그림 파일 불가)

▢ 제출서류

◦ 붙임서류 1~3

◦ 기타: 사업자등록증, 영업신고증, 부가가치세과세표준증명원(23~25년), 가산증명서류 각 1부

※ 가산증명서류 : 사회적경제기업, 여성기업, 식품위생등급 사본

3. 선정심사

▢ 심사방법: 제출된 운영제안서 서류심사

▢ 심사기준

◦ 푸드트레일러별(카페, 먹거리) 점수 상위 1위 업체와 우선 협상 후 최종 업체 선정

◦ 평가 결과가 60점 미만일 경우 평가 대상에서 제외

▢ 최종발표: 4. 22.(화) / 개별 통보

※ 상기 일자는 상황에 따라 변경 가능

4. 유의사항

▢ 기상 상황에 의한 케이블카 미운영 등 영업 불가 리스크 있음

▢ 지역영수증 제시 시 구입금액 10% 할인 프로모션은 항시 운영함

▢ 제출서류가 미흡할 경우 심사 대상에서 제외될 수 있음

▢ 푸드트레일러 사양서(붙임4)를 반드시 필독하여 신청할 것

▢ 카드기, 커피머신, 버너 등 푸드트레일러 사양서 외 기기 제공 불가

※ 전기안전필증 등 국내 안전 점검 테스트를 거쳐 인증된 제품에 한하여 자체 반입은 가능함

▢ 식품위생법 등 각종 법규를 준수하여야 함

※ 중대한 법규위반사항이나, 고객문제 발생시 즉시 운영종료 및 퇴거조치될 수 있음

▢ 향후 조리 및 위생 교육을 진행할 수 있으며, 안내가 있을시 수강해야함

▢ 제안한 판매 메뉴 및 가격은 강원랜드 결정에 따라 제한 및 변경될 수 있음

▢ 강원랜드에서 결정된 메뉴만을 판매하여야 하며, 업체 임의적으로 메뉴 변경 불가

※ 메뉴 변경 필요시 반드시 강원랜드와 협의 후 진행

▢ 제안한 음식 외에 강원랜드에서 추가 상품 판매 요청시 추가 판매가 가능하여야 함

▢ 메뉴의 변경이 필요시 강원랜드와 협의 후 변경 가능

▢ 판매하는 모든 제품(서비스)에 대한 책임은 업체에게 있음(영업배상책임보험 가입 권고)▢ 당일 매출 현황, 만족도 조사 등 사후 진행되는 성과관리에 적극 협조하여야 함

▢ 본 안내에 명시되지 않은 사항에 대해서는 향후 강원랜드에서 결정할 수 있음

5. 문의: 강원랜드 사회공헌재단 사회가치사업팀 김남희 / 033-590-0043

《붙임 자료》

1. 사업제안서.

2. 참가서약서.

3. 개인정보 수집⋅이용⋅제공 동의서.

4. 푸드트레일러 제품사양서 및 내부배치도.  끝.